Horse d'oeuvre froids et salade / cold hors and salads
- Aubergines / Eggplant
(morceau d'aubergine cuite sous la sause de noix de Grenoble avec le epices / a slice of eggplant cooked in a spiced walnut sause)
$2.50
- Salade a la Georgien / Georgian style salad
(legumes aux noix de Grenoble, les epices et la verdure / vegetables with walnuts, spices and greens)
$6.50
- Olivier Salad Russe / Russian salad
(legumes et poulet en mayonnaise / vegetables, chicken under mayonnaise)
$5.95
- Lobio
(haricot rouge, noix de Grenoble, ail et oignon, citron, epices et coriander / red beans, walnuts, garlic and onions, lemon, spices and coriander)
$6.95

- Legumes marines / Salted assortment

- Salade d'Avocat avec crevettes / Avocado salad with shrimps

-"Satsivi" servi froid / served cold
(poulet sous la sause de noix de Grenoble avec le epices / chkicken in spiced walnut sause)
petit / small
grande / large

- Salade de viande " Le Georgia" / Meat Salad " Le Georgia"
(le boeuf, creme sure, l'ail, l'epice / beef , sour cream, garlic, spices)

- Filet de hareng / Herring fillet

$5.95

$7.95




$7.50
$14.00

$8.00


$6.50
hors d'oeuvre chauds / hot hors d'oeuvre

- Khatchapouri
(croute au froomage / baked cheese)

petit morceau / small point
grande / large

$3.50

$14.00

- Blintchiki
(crepes farcies / baked cheese)

avec viande / with meat

avec chou / with cabbage
(avec caviar saumon / with salmon caviar)

$7.00

$6.50

$16.95

- Pelmeni
(ravioli russes a la viande / russian meat dumplings

- Vareniki
(pate farci patate et oignon avec champignons, Ukrainien / Ukrainian potato and onion stuffed with mushrooms dumplings)

- Tolma
(feuille de vin farcis la menthe et viande, riz / vine leaves stuffed with mint and meat, rice)

$7.00

$6.95



$7.95

soupes / soups
- Borshtch
(soupe de potage: bettrave, chou, carrote, patate / soup: beet, cabbage, carrot, potato)

- Soupe au pelmeni / Pelmeni soup
(boullion de poulet avec pelmenis / chicken broth with ravioli-like dumplings)

- Soupe Kharcho / Kharcho soupe
(viande d'agneau, noix de Grenoble, les epices, les cereales / lamb meat, walnuts, spices, grains)

- Solanka
(les saucisses, les saucissons, viande fumee, les olives, cornichons, carotte / slice of sausages, smoked meat, olives, pickles, carrots)

- Hash
(boeuef shanks / beef shanks)
$5.95



$5.70


$7.95




$7.50



$11.50


soupes froides / cold soups

- Okrochka
(soupe au kefir avec legumes / kefir soup with vegetables)

- Svekolnik
(soupe aux betteraves / beet soup)
$5.95



$5.95

les dessertes / desserts

- Gateau " Smetanik" Cake

- Gateau " Napoleon " Cake

- Frais, creme glacee creme fouettee / Strawberry, ice cream with whiped cream

- Tchourtchkhela
(noix dans le jous de raisin / cigars of honey jelly and nuts)

- Sorbet aux fruits / Fruit Sorbet

- Sorbet arrose de vodka / Sorbet with splash of vodka

- Creme glacee / Ice cream

- Blintchiki (chaud / hot)
(fromage avec raisins secs / cheese and raisin)

$5.75


$5.25


$6.50

$5.00


$5.25

$6.50

$5.00

$6.00

Les boissons / drinks

- Cafe / Coffee

- Espresso

- Cappuccino

- The / Tea

- Le boissons gazeuses / Soft drinks

- Jus / juice


$2.00

$2.50

$3.00

$2.00

$2.30

$2.50

PLATS PRINCIPAUX ~ MAIN COURSES

-Poulet farci aux champignons / Chicken legs stuffed with mushrooms................................$14.95

-Poulet â la Kiev / Chicken Kiev......................................................................................$16.95
(filat de poulet farci beurre / fillet of chicken stuffed with butter)

-Cuisse du canard cuit â la Géorgie / Fried Duck leg Georgian Style.....................................$16.50
(cuisse du canard avec thkemali sauce / flightly deep fried duck leg with thkemali sauce)

-Poulet des cornouailles â la Géorgienne"Tabaka"/Cornish hen Georgian Style"Tabaka"........$18.95

-Chnitsel......................................................................................................................$16.95
(filet de poulet avec tkhemali sauce / fillet of chicken with tkhemali sauce)

-"Kharcho" bœuf / beef...................................................................................................$19.95
(bœuf cuits dans une sauce épices avec noix / beef in a spiced sauce with nuts)

-"Kharcho" d'agneau / lamb............................................................................................$19.25
(d'agneau cuits dans une sauce épices, oignon et carrote / lamb cooked in a spiced sauce, onion and carrot)

-Chachlyk filet mignon / Chachlyk filet mignon..................................................................$22.95
(brochette filet mignon / filet mignon brochette)

-Chachlyk d'agneau / Chachlyk lamb...............................................................................$18.95
(brochette d'agneau garni / lamb brochette)

-Chachlyk porc / Chachlyk pork........................................................................................$17.50
(brochette porc garni / pork brochette)

-Solanka a la Géorgie.....................................................................................................$17.50
(porc, cornichons, oignon, carrote et coriander / pork, pickles, onions, carrots and coriander)

-Koutchmatchi................................................................................................................$15.95
(abats avec épices, ail et oignon / meat and rice, onion, carrot)

-Pilaf.............................................................................................................................$15.95
(viande et riz, oignon, carotté / meat and rice, onion, carrot)

d'agneau / Lamb...................$16.95

bœuf / beef...........................$15.95

-Khinkali........................................................................................................................$14.95
(pâte farci â la viande Géorgien / Georgien meat-stuffed dumplings)

-Chanahk.......................................................................................................................$15.95
(porc et légumes dans les pôts / pork with vegetables and egg-plant)

-Ajap-Sandal...................................................................................................................$16.95
(agneau légumes dans les pôts / lamb with vegetables and egg-plant)

-Ajap-Sandal(végétarien / vegetarian.................................................................................$15.95
(légumes dans les pôts / vegetables and egg-plant)

-Côtelletes de porc / Pork chops........................................................................................$16.95
(oignon, champignons frire / onion and fried mushroom)

-Bœuf Stroganoff / Beef Stroganoff....................................................................................$16.95
(Bœuf, champignons, oignons, créme sure / beef, onion, mushrooms, sour cream)

-Steak de bœuf / Rib steak...............................................................................................$23.95

-Steak de Stroganoff / Stroganoff steak.............................................................................$24.95
(steak de Bœuf, champignons, oignons, créme sure/ rib steak, onion, mushrooms, sour cream)

-Côtelletes de d'agneau / Lamb grilled chops......................................................................$25.95
(d'agneau côtelettes grillées / lamb grilled chops)

-Grillé de Saumon sauce de prune / Grilled salmon in plum sauce..........................................$15.95

-Truite Arc-en-Ciel / Rainbow Trout.....................................................................................$15.95
(Truite farci avec champignons / fried trout with mushroom)

-Crevettes / Shrimps.........................................................................................................$16.95
(sauce de miel avec de noix / honey sauce with walnuts)

-Steak de Halibut / Halibut steak.......................................................................................$17.95
(avec sauce crème / pan-roasted steak with cream sauce)

VINE / WINE

VINS BLANCS / WHITE WINE

-Black Tower (Allemagne / Germany)..................................................................................$29.00

-Chardonnay Gallo Californie (Etats-Unis / USA)...................................................................$33.00

-Mouton Cadet (France / French)........................................................................................$34.00

-Duboeuf, Beaujolais-Villagers (France / French)...................................................................$39.00

VINS ROUGE / RED WINE

-Cabernet-Sauvignon Galo Californie (Etats-Unis / USA).........................................................$33.00

-Mouton Cadet (France / French)........................................................................................$35.90

-Valpolicella-classico Bolla Italie Venetie Rouge (Italie / Italy)................................................$37.00

-Duboeuf, Beaujolais-Villagers (France / French)...................................................................$40.00

-Languedoc Château Sainte-Eulalie Cuvée Tradition minervois (France / French).......................$40.95

-Rouge Cabernet / Merlot Wyndham Bin 888 (Australie / Australian)........................................$45.63

-Bordelais Rouge Château Fombrauge St-Émilion grand cru (France / French)...........................$108.90

VINS ROSÉS / ROSE WINE

-Zinfandel Gallo Californie (Etats-Unis / USA)........................................................................$33.00

VINS DOUX ET FORTIFIÉS

-Pelligrino, Marsala Ruby...................................................................................................$35.00

-Porto, Barros (60 ml).......................................................................................................$5.00

VINS MOUSSEUX ET CHAMPAGNES / SPARKLING WINE AND CHAMPAGNES

-Veuve du Vernay, Mousseux (France / French)..................................................................$38.00

-Astil Spumante, Martini & Rossi (Italie / Italy)..................................................................$40.00

-Nicolas Feuillate, Brut Réserve Particulière, Champagne (France / French)............................$125.00

-Veuve Clicquot, Vintage Réserve, Champagne (France / French)..........................................$150.00

VINE DE TABLE / TABLE WINE

..........................................................VERRE/GLASS.........0.5 L.....................1 L............................

-Nobella de Espana( blanc / white )............$5.75................$13.50..................$25.50

-Nobella de Espana( rouge / red )..............$5.75................$13.50..................$25.50

LES BOISSONS d'ALCOOL ~ ALCOHOL

BIERE ~ BEER

-Molson Export (local)....................................................................................................$5.00

-Molson (local)...............................................................................................................$5.00

-Corona (import)............................................................................................................$6.00

-Heineken (import).........................................................................................................$6.00

VODKA

......................................................................................................(50gr.)...................(100gr.)............

-Absolut...........................................................................................$6.00.....................$9.75

-Finlandia.........................................................................................$6.00.....................$9.75

-Stolichnaya......................................................................................$6.00.....................$9.75

-Moskovskaja...................................................................................$6.00......................$9.75

-Grey Goose.....................................................................................$12.00....................$19.50

WHISKEY

-Chivas Regal.................................................................................................................$8.50dr

-"Johnnie Walker" Black Label...........................................................................................$8.50dr

-"Johnnie Walker" Red Label.............................................................................................$6.50dr

COGNAC

-Corvoisier V.S...........................................................................................50gr...........$9.95

-Rémy Martin Fine Champagne Cognac V.S.O.P........................................50gr................$16.50

GIN

-Beefeater..................................................................................................50gr...........$7.50

-Téquila, Sauza...........................................................................................50gr...........$7.50

BRANDY

-Saint-Remy Napoléon.................................................................................................$6.60dr

LIQUEUER

-Grand Marnier............................................................................................................$8.60dr

-Frangelico..................................................................................................................$5.80dr

-Baileys......................................................................................................................$7.40dr

-Kir.............................................................................................................................$7.50dr

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 





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